[Vídeo] En colegios de Bucaramanga niños comieron carne de burro suministrado por el #PAE

 

Ángela Andrea Chacón, directora especializada contra las Violaciones a los Derechos Humanos de la Fiscalía, dio a conocer que se puso en evidencia en el Área Metropolitana de Bucaramanga, una actividad ilícita que representó un peligroso riesgo para la salud e higiene de los infantes que se beneficiaron del Plan de Alimentación Escolar, PAE. En colegios de Bucaramanga niños comieron carne de burro suministrado por el PAE

La Fiscalía documentó que Fernando Trujillo Gómez, alias El Padrino o El Gemelo, un comerciante de la región,  era uno de los proveedores  del PAE y les proveía carne de caballo y de burro para que fuera consumida  en las raciones alimentarias del Plan de Alimentación Escolar.

A la semana se vendieron entre dos y tres toneladas de este alimento que se consumieron por los niños y niñas de colegios oficiales del Area Metropolitana de Bucaramanga. Estas actividades ilícitas y claramente violaciones a los derechos fundamentales de los niños se realizaron entre mayo del 2018 y septiembre del 2019, actividad que  dejaba ganancias superiores a los 500 millones de pesos.

Los hallazgos de la Dirección Especializada contra las Violaciones a los Derechos Humanos de la Fiscalía y la policía. Establecieron que Trujillo Gómez, en asocio con otras personas, compraba caballos y burros. Muchos de ellos enfermos o muertos, en la Costa Atlántica y los traía a Bucamanga donde se sacrificaron y comercializados.

Se estableció que estos equinos se movilizaban con guías falsas.

La carne era tratada con químicos para alterar la contextura. Y así intentar hacerla más blanda, darle un color rojizo , para hacerla pasar como carne de res.

Este alimento era empacado al vacío y sellado  con  etiquetas de empresas dedicadas a la comercialización de carne de res de la región.

La Fiscalía le imputó a Fernando Trujillo Gómez los delitos de corrupción de alimentos en concurso homogéneo y simultáneo en 18 oportunidades, fraude procesal y falsedad en documento privado.

En el desarrollo de la audiencia se presentaron conversaciones  telefónicas  entre el procesado y sus presuntos cómplices. En las que pedía inyectar la carne con más químico porque quedaba muy dura y en los colegios no la podían cocinar; así como mensajes en los que coordinaba la evasión de los controles fitosanitarios para movilizar caballos y burros, entre otras actividades ilegales.

El juez de control de garantía impuso a Trujillo Gómez medida de aseguramiento en centro carcelario. Bucaramanga niños comieron carne de burro.

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#SomoPeriferiaUrbana


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